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for open access
37 days
Time to first decision
78 days
Review time
84 days
Submission to acceptance
President of the Editorial Board
View full editorial boardGilles Féron
Université Bourgogne Franche-Comté, Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, Dijon, France
Articles
EditorialNo accessApril 2024
https://doi.org/10.1016/j.cnd.2024.03.003
Review articleAbstract onlyApril 2024
https://doi.org/10.1016/j.cnd.2023.12.007
Review articleAbstract onlyApril 2024
https://doi.org/10.1016/j.cnd.2023.12.001
Short communicationAbstract onlyApril 2024
https://doi.org/10.1016/j.cnd.2023.12.002
Research articleAbstract onlyApril 2024
https://doi.org/10.1016/j.cnd.2023.12.006
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December 2017
Print ISSN: 0007-9960
Online ISSN: 2352-4960
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